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Brie chaud et pané
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La vente de fromages
Affineur Traditionnel de fromages de Brie


Les fromages mis en vente sur nos étales, aux marchés ou à la boutique, répondent au critère, plus :

Plus de goût, plus rare, plus authentique, plus insolite, etc …

Pour vous conseillez un fromage, nous allons chercher à vous connaître, à savoir vos goûts.

Nous vous posons différentes questions, telles-que :
     • Comment allez-vous conserver votre fromage ?
     • Votre fromage va-t-il voyager ?
     • Quand allez-vous le consommer ?
  Toutes ses questions déterminent le choix du fromage que nous vous proposerons.

Ce contact privilégié avec nos clients, nous permet d’avoir un retour direct de nos produits afin de nous améliorer pour encore mieux vous satisfaire.

Nous vous donnons RDV :

Sur les marchés de la région

Mardi : Meaux (Bd Jean Rose)
Mercredi : Coulommiers - Crépy en Valois - St Germain sur Morin
Jeudi : Villers Cotterêts
Vendredi : La Ferté S/S Jouarre - Braine
Samedi : Meaux (Halle) - Faremoutiers
Dimanche : Coulommiers - St Germain sur Morin - Plessis Belleville Marigny en Orxois (dernier dimanche du mois) - Crouy sur Ourcq (2ème dimanche du mois)



Sur les Foires Gastronomiques

Mi avril : Fleurs en Bouche à Drancy
Week-end des rameaux : Foire aux Fromages et au vin à Coulommiers
Août
(3ème dimanche) : Festival Traditions et Terrois du mois d’Août
Septembre (2ème dimanche) : Marché du Terroir à Meaux
Octobre (2ème dimanche) : Foire à la Pomme à Dammartin-en-Goële
Décembre (2ème dimanche) : Marché de Noël, à Jouarre
 


A la boutique de la Fromagerie


Jeudi : 15h00 à 18h00

Vendredi : 15h00 à 18h00

Samedi : 10h00 à 12h30 et 15h00 à 18h30
 
 
  Fromagerie Ganot - 4 rue Cécile Dumez - 77 640 JOUARRE      Tél : 01 60 22 06 09      Fax : 01 60 01 83 55     contact@fermes-brie.fr     Conception SGCG